Fruchtige Müsli Plätzchen
| Portionen: 20-30 |
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Zutaten:
| Zubereitungszeit: |
15 Minuten |
| Backzeit: |
10 Minuten |
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Zubereitung:
Butter in einem Topf schmelzen und das Erbacher Dinkel Früchte Müsli unterrühren.
Dinkelmehl dazugeben und die Masse etwas abkühlen lassen. Ei, Zucker, Vanillinzucker und Backpulver mit dem Handrührgerät schaumig schlagen und zur abgekühlten Müslimasse geben. Alles gut vermischen. Mit 2 Teelöffeln kleine Häufchen auf ein gefettetes oder mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen.
Die Plätzchen im vorgeheizten Backofen bei 175°C (Umluft 160°C) ca. 10 Min. backen. |
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